Surabaya,ulashotel.com : Banyak innovasi yang dapat dilakukan pada industri jasa saat ini. Mulai dari perubahan gaya untuk ,hingga terobosan – terobosan baru untuk memperlancar usaha atau pekerjaan. Hal inipun yang juga dilakukan oleh favehotel Rungkut Surabaya.
Hotel bintang 3 dibawah naungan Archipelago International ini memberikan sentuhan baru untuk restorannya. Lime Restaurant yang berlokasi di lantai R ini berubah konsep. Jika sebelumnya berkonsep buffet restaurant, mulai awal tahun 2019 ini berubah menjadi café and restaurant. Adapun yang membedakan adalah perubahan tampilan restoran menjadi lebih mewah dengan pergantian interior dan furniture di dalamnya.
Santi Manurung selaku Hotel Manager Feve Hotel Rungkut mengungkapkan Lime restaurant kini memiliki konsep lebih casual, dan dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan bagi masyarakat untuk mengadakan social event seperti gathering, arisan, ulang tahun hingga bridal shower
Lime Restaurant yang kini lebih bergaya rustic dan charm dengan sentuhan warna dan ornament kayu pada furniture dan dindingnya akan menambah kehangatan suasana berkumpul bersama dengan orang-orang terkasih. Kami juga berikan sentuhan lettering atau paint art yang ada di dinding restoran, sehingga bisa dijadikan spot foto yang instagramable sesuai dengan zaman kekinian, ungkap Santi Manurung
Launching tampilan baru serta Suroboyoan lunch buffet yang dilakukan tanggal 8 Agustus 2019 ini menghadirkan komunitas tari remo untuk menambah nuansa suroboyoan serta para tamu akan di temani dengan komunitas batik yang melakukan pembuatan batik secara live. Selain mengenalkan nuansa baru Lime Restaurant, favehotel Rungkut Surabaya juga mengajak sejumlah tamu hotel untuk mencicipi Lunch buffet terbaru yang disuguhkan dengan konsep Suroboyoan.
Melani Novitasari Sales Marketing Manager Favehotel Rungkut mengatakan Sengaja pilih nama Suroboyoan Lunch Buffet, karena akrab ditelinga warga Surabaya, dan mudah diingat
Melani berharap Suroboyoan Lunch Buffet menjadi salah satu alternatif para tamu saat menikmati waktu menginap di hotel yang berada di kawasan Surabaya Timur ini. karena Suroboyoan Lunch Buffet ini juga menyajikan aneka macam stall makanan khas surabaya yang hangat karena di proses secara langsung di depan para tamu. Imbuh Melani. @med